Dal 10 al 14 LUGLIO 2023 Roma ha ospitato l’edizione di 50 Top Pizza, la guida dedicata alla pizza di qualità. Un evento diffuso in tutta la capitale che ha visto coinvolte piu’ di 40 pizzerie con iniziative rivolte alla Regina degli impasti lievitati.
“Roma ormai da diversi anni mostra una straordinaria vivacità sul versante pizza “, hanno spiegato Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere, ideatori e curatori della guida, durante la conferenza stampa che si era svolta il 4 luglio 2023 presso la Sala del Carroccio in Campidoglio alla presenza dell’Assessore di Roma Capitale ai Grandi Eventi, alla Moda, allo Sport e al Turismo, Alessandro Onorato, il quale ha dichiarato di aver voluto fortemente che 50 Top Pizza fosse per la prima volta ospitata a Roma e per questo motivo c’è stata una collaborazione fattiva per la programmazione degli eventi in città ed è stato messo a disposizione il Teatro Argentina per la premiazione delle migliori pizzerie d’Italia che si è poi svolta nella Capitale e non a Napoli. Tutto questo per dare il giusto risalto a uno dei prodotti più riconosciuti e riconoscibili nel mondo e che a Roma può vantare moltissimi esercenti di livello.
Un evento unico per i romani e per i numerosi turisti, che negli ultimi due anni, scelgono Roma come meta di vacanze. Quaanta le pizzerie coinvolte con eventi “a 4 mani” con Chef Stellati, per citarne solo alcuni: Lo Chef Peppe Guida presso la Pizzeria La Gatta Mangiona, lo Chef Angelo Carannante, altra Stella Michelin, presso la Pizzeria di Diego Vitagliano.
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