Il Festival, che prende spunto dalle celebrazioni per il Natale di Roma, vedrà Roma essere palcoscenico dal 10 al 21 aprile di degustazioni, showcooking, laboratori di edutainment per le scuole, masterclass di assaggio…
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Un sondaggio tra italiani in Europa mostra che, con Pasqua alle porte, a pesare di più è la...
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Roma, 02 aprile 2026 – Il biologico in Europa non arresta la sua corsa: il mercato tocca...
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Comprare il pane al Forno di Pietro e Andrea Roscioli all’Esquilino non è solo fare un acquisto per la spesa quotidiana, ma un’esperienza sensoriale che ridefinisce il valore del pane…
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Due giorni di degustazioni tra formaggi d’alpeggio, pecorini, caprini, mozzarelle di bufala e...
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Fare scorte in base alle offerte è un modo intelligente per risparmiare e avere sempre l’occorrente. Ma quali sono gli articoli da avere sempre in dispensa? Ecco una lista di suggerimenti…
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Se si desidera depurare il proprio organismo in maniera intensiva, perdendo magari contemporaneamente sei o sette kg, può essere molto utile la Dieta del Minestrone, attualmente molto in voga in quanto efficace, facile da adottare e destinata ad essere seguita per un tempo relativamente breve…
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Il 26 febbraio Vania Ghedini, alla guida delle cucine di Oro, il ristorante dell’hotel Cipriani di...
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Il Carnevale a Napoli non è solo una festa di colori e maschere, ma un vero e proprio trionfo gastronomico. Il mio ricordo di infanzia legato a questo periodo dell’anno è ricco di profumi, colori e risate. Dai costumi di Carnevale che mia mamma e la vicina di casa…
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Dal 16 febbraio al 2 marzo 2026 e dal 16 al 30 marzo 2026 arriva nella Capitale un nuovo format,...
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La nostra vita frenetica spesso si traduce, durante la notte, in difficoltà ad addormentarsi ed in un riposo frammentario, discontinuo e nervoso. Benché sia quasi un luogo comune…
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Il libro si divide in cinque sezioni: conservazione, cucina zero spreco, avanzi, nuovi acquisti, fuori casa. Si parte dai consigli su come conservare gli alimenti congelati e surgelati e anche come scongelare…
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