Lo stile delle birre luppolate è oramai entrato stabilmente nel gusto degli appassionati. Infatti termini come IPA, APA, NEIPA ecc. si sentono sempre più spesso nei pub o si leggono sulle etichette delle bottiglie…
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Cosa fare con i profumatissimi fiori d’arancio? Io di solito preparo la confettura, oppure fare il liquore…
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Quando parliamo di pasticceria napoletana, le prime cose che ci vengono in mente sono la...
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Ebbene sì le prime carote, nate 5000 anni fa in Afghanistan e colà per le prime volte coltivate, erano viola e in qualche caso gialle, ma non certo color arancio…
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Oggi le persone scattano spesso foto a quello che mangiano, prendono spesso in mano il telefono durante una cena per controllarne le notifiche, oggi che tutto questo è divenuto parte del quotidiano sociale io voglio fare un passo indietro…
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Esaù era il fratello di Giacobbe ed erano i figli di Isacco e Rebecca. Era stato lui a nascere per primo e quindi deteneva il diritto delle primogenitura. Una volta cresciuto, si era dimostrato un bravo cacciatore…
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Amo la pasta che affonda. Quando la butti nell’acqua. Un tonfo secco e il fondo…
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Il carciofo è, in qualche modo, una conquista che segna il passaggio all’età adulta. Il suo sapore amaro in genere non è apprezzato dai bambini, per i quali contano solo il dolce e il salato. È un po’ lo stesso che in amore…
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A marzo Ben & Jerry’s, lo storico marchio americano di gelati del gruppo Unilever, lancia in...
