Categoria: Liquidi piaceri

Liquidi piaceri - Elogio al buon bere, che sia vino, birra o altro poco importa, importa che ci faccia esclamare “Cavolo, che (buon) bere!”

Italian Grape Ale, l’unione di uva e di orzo

Finalmente anche l’Italia può vantare di avere uno stile di birra tutta sua ed entrare a far parte degli annali della storia della birra.
Si tratta di IGA, acronimo di Italian Grape Ale, dove il mosto d’orzo si sposa con quello d’uva dando origine ad una birra unica e originale nel suo stile.

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La Catalanesca

Re Alfonso trascorreva le sue giornate a Somma Vesuviana, dove la ragazza viveva e dove amava dedicarsi alla cura delle piante e al suo orto. Data la passione della fanciulla per la natura, il Sovrano decise di portarle in dono dalla Spagna delle barbatelle di uva “Catalana”, che furono impiantate sulle pendici del Monte Somma, fra Somma Vesuviana e Terzigno.

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Bentornato, Aglianico!

Estimatori, giornalisti, gourmands e semplici curiosi hanno approfittato della seconda edizione di “Aglianico a Roma” per degustare e apprezzare questo delizioso vino a bacca rossa. Sold out anche per i due seminari tematici organizzati all’interno della rassegna.

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LO SCIACCHETRÀ

Si tratta di un vino passito con gradazione alcolica di almeno 13,5°, giallo dorato con riflessi ambrati, dal profumo intenso passito con note di miele, dal sapore dolce e abboccato, con retrogusto mandorlato.

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