Il Natale in Norvegia è un affare serio. La tradizione impone addobbi, luminarie, regali e giornate trascorse in cucina un po’ a tutte le latitudini, ma qui sembra una vera e propria necessità: tutti fanno a gara per illuminare e riscaldare la fredda notte artica…
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Al sesto piano della Rinascente di Piazza Fiume a Roma, si parte col nuovissimo format di Enoteca La Torre…
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Da bambina, a Carnevale, quando mia madre faceva i ravioli dolci al sugo, piatto della tradizione teramana che non poteva quindi assolutamente mancare in tavola, per me era già – come dire – una preparazione alla quaresima…
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Fino ad allora, non sapevo nemmeno che aspetto avesse il rabarbaro e le uniche associazioni che mi venivano in mente erano quella col noto amaro, peraltro mai assaggiato…
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Qualche settimana fa ero a pranzo da un’amica. Avevamo esaurito una serie di gustose pietanze ed eravamo sazie, quando lei mi presenta un piatto e mi dice: “Devi assolutamente assaggiare questa…
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