Il prossimo 9 novembre, a Bologna, presso il cinema teatro Bellinzona, è stata fissata la prima tappa di un tour che coinvolgerà diverse città italiane e che porterà specialisti dell’alimentazione a sviscerare l’argomento cibo, declinandolo in tutte le sue forme a partire dal paradigma nutrire-prevenire-curare…
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…Così, per evitare il peggio, lascio il bicchiere ancora mezzo pieno sul primo tavolino che trovo e faccio un giro degli stand. Il caratteristico accento di Heinz arriva a ricordarmi dove mi trovo. Dovrebbe piacermi. E allora perché avverto questa punta di noia? Non certo per lui…
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L’estate è il tempo per eccellenza delle sagre di paese e in Abruzzo viene fuori il meglio della tradizione enogastronomica di una terra ricca e feconda, oltre che estremamente varia.
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Nuova apertura a Roma di Cult Burger and Things, in via Ostia 29. Chi è di questa città sa bene quanti e quali locali si fanno concorrenza, soprattutto in una zona come Prati.
Ma… C’è un ma!
Ho appena guardato le immagini dei falò anti-lupo in Alto Adige, ho ascoltato le parole delle persone assiepate attorno al fuoco e sono stata pervasa da un profondo senso di tristezza…
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