La corretta preparazione delle conserve sott’olio, come zia Adalgisa!
Ditemi la verità, anche in casa vostra è cominciata la stagione delle preparazioni sott’olio da servire poi durante l’Inverno, non è vero???
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by Letizia Chilelli | 5 Giu, 2023 | Consigli del Cavolo
Ditemi la verità, anche in casa vostra è cominciata la stagione delle preparazioni sott’olio da servire poi durante l’Inverno, non è vero???
Read Moreby Maria Benedetta Errigo | 15 Mag, 2023 | Che Cavolo mangio oggi?
Quando mi sono trasferita a Roma, parecchi anni fa ormai, scovai in un ristorantino del Ghetto ebraico un servizio di picnic. Sul serio, in quel ristorante era possibile acquistare un classico cestino da picnic…
Read Moreby Redazione | 7 Mag, 2023 | Articoli vari
Floracult, che nasce come una “semplice” mostra mercato di fiori, piante, giardini, con la vocazione di elogiare il giardino come “espressione della creatività dell’uomo e anello di congiunzione fra natura naturale e natura ricreata” – come amano definirla gli organizzatori – in realtà va piuttosto oltre…
Read Moreby Fulvia Maison | 2 Mag, 2023 | Articoli vari
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Conto alla rovescia partito per la 3^ edizione del programma ‘King of Pizza’,...
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VIVI BISTROT PIAZZA VENEZIA, trattasi dell’ultimo nato del mondo VIVI, creatura del duo Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, questa volta in associazione con Iole Siena, presidente del Gruppo Arthemisia, azienda leader per le grandi mostre d’arte…
Read Moreby Redazione | 24 Apr, 2023 | Articoli vari, Comunicati
Altro successo importante per il giovane Daniele Bartocci. Si è tenuta nella serata di giovedì 6...
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Ebbene sì , anche quest’anno la Pasqua è arrivata e con la Pasqua arrivano anche i simboli a questa festa religiosa legati: l’uovo di cioccolato, con la diatriba trita e ritrita del “meglio fondente o al latte”…
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Il National Carbonara Day, in programma giovedì 6 aprile 2023, sarà celebrato dall’azienda britannica di stoviglie con un’iniziativa benefica in collaborazione con Ostissimi, l’associazione degli Osti di Roma, che devolverà metà del ricavato proveniente dalla vendite delle carbonare alla Fondazione…
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DANIELE BARTOCCI VINCE IL PREMIO FOOD INTERNATIONAL NIP A CERVIA Cervia meta internazionale della...
Read Moreby Layla Benazzi | 13 Mar, 2023 | Articoli vari
Benché sia quasi un luogo comune che bisognerebbe abbassare i livelli di nervosismo cercando di non eccedere con le situazioni di stress, molti non sanno che la nostra alimentazione ha un ruolo chiave per consentirci un riposo più regolare…
Read Moreby Nàima Tomaselli | 6 Mar, 2023 | Cavolo che pranzo!
Giorni fa ho passato la serata in compagnia da Steel, un locale in zona Talenti. In questo luogo che si articola tra oggetti vintage, nero, varie declinazioni di grigio, corde di canapa e particolari industrial la cucina punta sulla carne…
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