Oryza sativa . Ancora sor-risi
Ne avevo già scritto tempo fa qui sul Cavoloverde, ma il discorso sui risi merita ancora qualche racconto interessante…
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Le dolci lacrime di Venere: le Fragole
Sotto la loro piccola minigonna verde, le fragole sono terribilmente nude. Per quello diventano così rosse…
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Nuovo Format per Enoteca La Torre- Rinascente
Al sesto piano della Rinascente di Piazza Fiume a Roma, si parte col nuovissimo format di Enoteca La Torre…
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Spring Beer Festival 2022
Dal 19 al 22 maggio 2022, si è svolto lo Spring Beer Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle birre artigianali organizzato da Maulbeere Birreria e da Arrosticini Tornese…
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FORMATICUM 2022
Formaticum, la mostra mercato di rarità casearie italiane “Formaticum” in partnership con la Pecora Nera Editore e Vincenzo Mancino, assaggiatore ONAF…
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Il caffè è un piacere
Alzi la mano chi non ha mai partecipato ad una diatriba sul caffè!
È migliore quello fatto con la moka? È più buono in alcuni luoghi d’Italia? Il segreto per un’ottima riuscita sta nell’acqua? Meglio amaro?
Gustaporto 2022: A Civitanova Marche lo spettacolo del mare
Il Grand Tour delle Marche salpa dall’area portuale di Civitanova Marche Il 14 e 15 maggio una...
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L’enula, questa sconosciuta
Conosco diverse erbe del posto dove vivo, la Sardegna, ma non conoscevo affatto l’enula.
Ho potuto scoprirla grazie a Giovanna, una mia nuova amica, che mi ha regalato una bottiglia di liquore e l’olio d’enula…
BIScotti…il BIS è solo l’inizio!
I biscotti fanno parte della mia giornata e naturalmente della mia vita: nei giorni sì e soprattutto in quelli no. Ho dato quindi via alla ricerca sul campo dei metodi di conservazione più validi per salvare il più possibile i miei amici da una triste fine…
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IL RISO ABBONDA NELLA BOCCA DEI COLTI
Voglio scrivere qualcosa sul riso in quanto preziosissimo vegetale, su di lui e la sua storia, sulle sue curiosità che per certi aspetti poco vengono raccontate…
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I GRANI ANTICHI SICILIANI
“Sono Gaetano Di Carlo, Agricoltore o meglio Cerealicoltore” in Corleone – Palermo – Sicilia, eh sì …l’argomento di cui parleremo riguarda i grani antichi siciliani che costituiscono un patrimonio prezioso del territorio siciliano…
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“Destination Eataly”, nasce un nuovo itinerario turistico in collaborazione con Green Line Tour
Nasce “Destination Eataly” il nuovo servizio turistico frutto della collaborazione tra Eataly Roma e Green Line Tours, azienda leader nel settore del sightseeing…
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