Benvenuta, friggitrice ad aria
E così avete deciso di comprare una friggitrice ad aria calda, incuranti delle prese in giro molto originali “Ah ma ora farai aria fritta?”.
Bravi, avete fatto benissimo…
Autore: Maria Benedetta Errigo
Come organizzare un banchetto nell’antica Roma
Siamo soliti pensare ai banchetti romani come a una sorta di mangiata pantagruelica che dura ore e ore, con la gente stesa su una sorta di letto a tre posti, a gustare prelibatezze servite da schiavi.
Ma è vero tutto questo? Sì e no…
Fichi, melograni e tanta verdura sulle tavole dell’antica Roma
Al contrario di quel che si crede, gli antichi Romani, ricchi e poveri, pasteggiavano spesso con frutta e verdura.
Anche nei grandi banchetti venivano serviti vassoi di legumi e frutta, che costavano decisamente meno rispetto alla carne ed erano anche di più semplice reperibilità…
Ientaculum, cena e vesperna: quando mangiavano gli antichi Romani?
L’idea è quella di raccontarvi, in una serie di articoli, la cucina degli antichi Romani, cercando di far conoscere qualche aspetto divertente e anche poco conosciuto delle abitudini alimentari del loro tempo.
Per iniziare, vediamo un po’ come erano soliti dividere i pasti…
Napoleone e il Gianduiotto
21 novembre 1806, Berlino, è una data importante, almeno per una golosa come me, perché questo è il giorno in cui viene alla luce il primo abbozzo di Gianduiotto…
Read MoreArticoli più letti
-
L’originale Sacher Torte di Herr Eduard Sacher
-
Gennaio in pancia. Luoghi del cuore dove mangiare, bere ed essere felici
-
Le nostre eccellenze agroalimentari? Partecipate e condivise su Blockchain pubblica
-
Formaticum 2020 – Rarità casearie e acquisto consapevole al centro della mostra mercato dedicata al formaggio
-
LA STORIA DEL TACO
