Strategie per affrontare l’inverno
Non so voi, ma a me Novembre deprime, nonostante abiti in Sardegna: proprio non digerisco la mancanza di luce, le giornate corte, il dovermi intabarrare di scomodi strati di vestiti, l’umidità…
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Tag: colazione
IL CIBO COME PRODOTTO CULTURALE – QUARTA PUNTATA: QUANDO MANGIAMO
Quali sono i nomi “giusti” dei pasti? E quali sono i loro orari? Insomma… quando si mangia?
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Chilaquile, la colazione messicana
Premetto che definire la cucina messicana è difficilissimo; un territorio tanto immenso e con una...
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