Martedì, 24/2/2015 ~ Il Libro dei Sogni: Échezeaux e Grands Échezeaux

Due vigneti classificati Grand Cru situati nel comune Flagey-Échezeaux, incuneati tra il Clos Vougeot e il comune di Vosne-Romanée. Una sistemazione non da poco! Il Grands Échezeaux è una parcella di un corpo unico, mentre l’Échezeaux è un accorpamento di più parcelle eterogenee, ma sempre di altissima qualità. Assaggiamo: Grands Echezeaux Grand cru 2011 di Mongeard Mugneret, Echezeaux Grand cru 2011 del Domaine d'Eugénie, Echezeaux Grand cru 2010 di Christian Clerget, Echezeaux Grand cru 2010 del Domaine des Perdrix e Echezeaux 'Du Dessus' Grand cru 2010 di Gilles Jayer. Al termine della degustazione sarà servito un piatto in abbinamento: Costolette di Agnello con Carciofi.
Prezzo della degustazione. € 130,00. Inizio ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E’ indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.