Giovedì, 23/10/2014 ~ A Cena con... Manincor

Un'azienda altoatesina giovane, con 400 anni di storia! Una tenuta agricola che conta 50 ettari di vigna e che risale ai primi anni del '600. Una cantina giovane che a metà degli anni '90 del secolo scorso, al cambio di generazione, ha scelto di produrre vini naturali di alta qualità. Una famiglia illuminata che in 400 anni non ha mai smesso di credere nella propria terra!

Terrina di Broccoletti all’Essenza di Mitili,
Alto Adige Terlano Réserve della Contessa 2013

Passatelli con Gamberi e Verdure,
Alto Adige Terlano Sauvignon Tannenberg 2013

Lasagne con Erbette, Salvia e Ricotta,
Alto Adige Lago di Caldaro Classico Superiore Keil 2013

Petto d’Anatra al Verjus,
Alto Adige Pinot Nero Mason 2012

Furore
Alto Adige Lagrein Rubatsch 2012

Prezzo della cena e degustazione € 40,00. Inizio ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E’ indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.