Possono un pugno di spezie ed un buon bicchiere di vino rosso far svanire tutte le inibizioni?

E’ questa la domanda a cui Elisabetta Martelli e Maria Teresa Zanetti Brani vogliono rispondere nel loro libro.

La prima vera “guru” dell’arte gastronomica, la seconda ricercatrice di scienze esoteriche, le due autrici hanno creato a quattro mani un libro intrigante e variegato dove la farmacopea tradizionale, le erbe spontanee dei nostri prati e le antiche leggende di greci e romani si mescolano dando origine a tante ricette sfiziose che prendono il posto dei “filtri d’amore” che animavano le fiabe delle nostre nonne.

Dalle trenette al pesto di erbe alle quaglie ripiene al profumo di salvia, i piatti si susseguono come le parole di un incantesimo, che vanno a risvegliare la “strega” sopita in ogni donna, e promettono silenziosamente che, dopo averli preparati, nulla sarà più come prima…

Autore: Elisabetta Martelli – Maria Teresa Zanetti Brani
Erbe Magiche per Piatti Incantati
Edizioni Atesa