Staff e autori del Cavolo Verde

Chi siamo, chi lavora e scrive nella nostra redazione

Chi scrive e lavora per il CavoloVerde non lo fa "per un pugno di dollari" ma per divertimento, perchè crede in quello che facciamo, perchè desidera tutelare e diffondere la cultura del bere e mangiare bene. Sotto la direzione di Laura Rangoni, si muovono, per il momento, tecnici, sommelier, cuochi ed appassionati, ve li presentiamo.

Direttore

Laura Rangoni direttore e giornalista

Collaboratori

NB: i collaboratori sono elencati in ordine casuale, in base all'umore del webmaster, l'umidità dell'aria (e i dolci passati sotto banco per corrompere i redattori) :-)

Stefania Follador Comunicazione e ufficio stampa, per lavoro e per hobby! Gastrofanatica come tutti noi.	Layla Benazzi Ricercatrice di nutrizione ed alimenti.
Luca Valtolina Webmaster, blogger gastrofanatico.	Graziano Favilli Maresciallo Radiotelegrafista della marina, sommelier, blogger.
Alessandra Iannello Giornalista di moda ha per hobby lo shopping eno-gastronomico.	Angela De Marco Prof e chef, mamma e foodblogger, ama cucinare, fotografare e...sorridere. Cura il blog laricettadellafelicita.blogspot.com
Valentina Prato Autrice del Blog Una stecca di Vaniglia, ama la ricerca in cucina nei sapori, colori ed emozioni che sempre si rinnovano.	Lisa Gelpi lavora come commercialista, per evadere dalla monotonia dei numeri la sera diventa cuoca e fotografa ed i risultati si vedono sul suo blog di ricette!
Tamara GiorgettiAmante della cucina tutta. Crede in un cibo sano e genuino e quando può cerca prodotti biologici e naturali, uova, latte, farine... e i risultati si vedono sia nel prodotto finito che nel sapore. Ha 2 figli e 3 gatti.	Benedetta Errigo Giornalista, gattara e scrittrice.
Sarah Brunella Foodblogger italo svizzera, esperta in lievitati cura il blog Fragola&Limone.	Athos X Ristoratore, blogger e comunicatore.
Francesco Pattarino Medico Chirurgo, relatore Ais Bergamo.
Laura Pantaleo Lucchetti Cura rubriche di cucina su radio, giornali e blog.	Cristina Vannuzzi Esperta di cani e gatti (?) fa comunicazione, scrive su un'infinità di magazine!
Manuela Lantermino Nata tra le Alpi Bavaresi, figlia di genovese e piemontese, romana d'adozione e sposata con un pugliese (!) organizza eventi.	Eleonora Cossu Studentessa, appassionata di calligrafia e... pasticceria! Esperta di cucina sarda tramandata da madre e nonne.
Alessandra Righetti Dopo 20 anni di carriera forense "giudica" la vita carente di "spirito" e diventa sommelier!	Donatella Bucci Stilista, gattara, viaggiatrice, appassionata di piatti tradizionali.
Stefania Zuccari Psicologa e psicoterapeuta, si occupa di psicologia e cibo, in particolare di disturbi alimentari e della percezione corporea.	Olimpia D'Ambrosio Home Manager, scrive poesie, dipinge e... cucina
Doriana Tucci La chiamano "La Signora dei fornelli". Basta?	Maria Teresa Reale Si definisce "La cuoca pasticciona", ma non le crede nessuno...
Renato Rovetta Eno-Giornalista e Sommelier Professionista A.S.P.I., l'Associazione della Sommellerie professionale Italiana.	Cristina Bambini Bilbliotecaria e ricercatrice di... nuovi piatti!
Angela De Santis Inguaribile creativa, con una passione per la fotografia food e il suo cane Pachino. Cura il blog AckyArt - Art, Food & Craft, il suo spazio di creatività a 360 gradi.	Lucia Arlandini Blogger enogastronomicamente in giro per il mondo
Simonetta Nepi, alias Glu-fri. Tutti possono cucinare: anche senza glutine...	Massimo Sacco Cosmopolita ed pluripremiato Chef Sommelier del Fairmont Hotel Montecarlo.
Fausto Delegà, mielologo, mielosofo, mielofilo. Insomma, l'uomo più "dolce" che ci sia.	Filippo Farulli Romano, consulente aziendale e servizi di marketing per enoteche! Autore del tormentone "che se bevemo stasera" e ideatore di WineFidelity.
Marta Tovaglieri. Foodblogger per passione da fine 2008, gestisce "Una Streghetta in Cucina".	Angelo Licco, musicista, appassionato di equitazione e agro-gasrtronomo!
Annalucia Galeone Sommelier e giornalista appassionata di cucina e pasticceria	Renata Cambiasi Freelance, esperta di alimentazione infantile, ha pubblicato numerosi articoli su riviste del settore ed è in procinto di pubblicare il suo primo libro.
Elena Percivaldi Cosa produce una storica in cucina? Semplice: una cucina... che fa la storia!	Daniela Dal Ben Penso che nella vita ci si debba porre degli obiettivi, guardare avanti, superare le inevitabili difficoltà e migliorare se stessi.
Stefania Ceteroni Giornalista di mestiere. Mamma di due splendidi bimbi, mi piace leggere tanto quanto mi piace scrivere.	Marco Riva Viaggiatore - Degustatore e blogger, è' autore del blog ilbeverino e collaboratore del gruppo facebook Poesia della Terra.
Cristiano Brandolini L'archeologo esperto in cibi d'altri tempi. Ai ristoranti chic preferisce quelli che servono l'alta cucina... in punta di spada.	Gabriela Daniela Georgescu Dalla Transilvania con amore...
Paola Brasca. Le piace stare con le mani... in pasta!	Sara Gualandi, menestrello della cucina, proprio tutto mette in rima.
Alice Contini. Un terremoto in cucina: o danni o prelibatezze.	Kia. Giornalista freelance, blogger e scrittrice. Vegan, sognatrice con base a Milano... per ora.
Davide Staffa. Non ha sito né blog... ma ha la cantina!

23/02/2012

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