Alimenti, trovata ricotta rossa a Olbia (214)

Non bastavano le mozzarelle blu?

Olbia, 28/7/2010  - Dopo la mozzarella blu è il turno della ricotta rossa. E' l'amara scoperta che ha fatto una signora di Olbia che ha chiamato subito i Nas di Sassari. “La ricotta è stata acquistata dalla signora in un market di Olbia. Anche se non ancora scaduto il prodotto, una volta aperta la confezione, presentava un colore tra il rosa e il rosso tenue. Ecco perché abbiamo già provveduto a sequestrare in quel market tutte le confezioni di ricotta (qualche unità) di quella stessa marca, tipo e lotto”, ha affermato il maresciallo dei Carabinieri Antonio Pinna, sostituto del comandante titolare dei Nas di Sassari.
I sequestri non riguarderanno solo le confezioni presenti sugli scaffali di quel market sardo. "Abbiamo già allertato tutti i nuclei dei Nas che provvederanno a bloccare il lotto incriminato su tutto il territorio nazionale. Dal momento che l'azienda produttrice non è sarda, ma è del Nord, sottolinea Pinna, è stato anche avvertito il nucleo Nas competente affinché proceda ai dovuti accertamenti sul caseificio e sui depositi".
Le confezioni sequestrate saranno naturalmente sottoposte ad analisi. “Le abbiamo già portate all'Istituto zooprofilattico di Sassari che farà tutte le analisi del caso. Per i risultati, conclude Pinna, bisognerà attendere almeno un paio di giorni”.

http://www.aiol.it/news/2010/07/28/alimenti-trovata-ricotta-rossa-olbia