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Cicciolata

Domenica 5 febbraio all'azienda Podere Riosto - comunicato n. 2037

Comunicati stampa e articoli del CavoloVerde - n.

26/01/2012 - Tra tradizione e sapore ritorna a Pianoro (BO) la gustosa 'Cicciolata invernale'. L'appuntamento è fissato per domenica 5 febbraio, dalle ore 10 alle ore 18, al Podere Riosto (via di Riosto 12-24).
Dislocato su una verde e rigogliosa collina, godendo di splendidi panorami, Podere Riosto propone nell'arco dell'intera giornata visite guidate ai vigneti e alle cantine, un banco d'assaggio, in degustazione i vini DOC e IGT dell'azienda accompagnati da una selezione di prodotti tipici. Tra questi ultimi non potranno ovviamente mancare i prelibati ciccioli e altri salumi di maiale, oltre a formaggi, prodotti da forno, ecc.
Per questo appuntamento verranno aperte anche le botti e sarà possibile assaggiare in anteprima in vini della vendemmia 2011. Il costo della degustazione (vino+cibo) è di 10 euro.
Inoltre, per i più 'affamati', l'Agriturismo I Calanchi di Riosto propone il ricco pranzo della 'Cicciolata' con le prelibatezze del maiale bollito e grigliato dal capocollo allo stinco. Il tutto accompagnato dall'immancabile Pignoletto e dai rossi Cabernet e Merlot. Il costo del pranzo è di 25 euro.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 777109 http://www.podereriosto.it/



Per informazioni

Pierluigi Papi
ppapiracine.ra.it
Pierluigi Papi

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