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UFUUD porta il gusto dell’Italia a Bruxelles

22 Ottobre 2014

La start up milanese UFUUD impegnata nel diffondere i veri sapori del Made in Italy arriva alla Corte Europea.

UFUUD è stato sponsor di Fondazione Giacomo Brodolini, per il seminario “Cities towards growth and social innovation through social entrepreneurship”.

L’evento, tenutosi a Bruxelles l’8 ottobre appena trascorso, è stato un grande successo, con patrocini di rilievo come le Città di Milano, Torino e Rotterdam, all’interno del contesto più ampio degli Open Days 2014: la Settimana europea delle regioni e delle città è una ricorrenza annuale nata con l’obiettivo di dimostrare il contributo fondamentale delle Regioni alla governance europea.

Il workshop ha occupato l’intera mattinata, con interessanti dibattiti sul tema del Local Community Development e sulla spinta all’imprenditorialità sociale, grazie a soluzioni quali incubatori, acceleratori e strumenti finanziari come i fondi UE e i capitali pubblici e privati.

L’e-commerce UFUUD si inserisce proprio nel contesto della promozione delle realtà locali come motore dell’economia territoriale e sinonimo di eccellenza a livello nazionale e internazionale: i prodotti forniti per il rinfresco di fine seminario sono stati apprezzati dai presenti per la loro valenza simbolica oltre che per il gusto e la qualità superiori.

“Parmigiano Reggiano invecchiato 36 mesi, carciofini in olio extra vergine d’oliva e tozzetti con sale dolce di Cervia potrebbero sembrare solo prodotti eno-gastromici di alto lignaggio, ma in realtà rappresentano molto di più: sono il sapore di ciò che c’è di buono e sano nella nostra cultura, il gusto della passione di piccole e medie aziende artigiane che continuano a lavorare i propri prodotti secondo la tradizione, senza arrendersi alle logiche della produzione industriale e della GDO – commenta Christian Prazzoli, co-founder di UFUUD insieme a Cipriano Moneta – Siamo fieri di essere stati contattati dal Presidente di Fondazione Brodolini e di aver potuto aggiungere un pizzico di italianità in questo progetto, dando a queste eccellenze alimentari la visibilità che meritano”.

L’obiettivo di UFUUD è diffondere la gioia del cibo Made in Italy di altissima qualità, accuratamente selezionata e certificata. Un dettaglio affatto trascurabile in quest’ottica è l’alta percentuale di italiani che vivono all’estero per lavoro e che, grazie all’e-shop, possono ritrovare online il sapore di casa. Non a caso, tra i maggiori estimatori dei prodotti forniti a Bruxelles c’erano gli italiani residenti in Belgio: la fila lunghissima e il passaparola per l’assaggio ne sono stati la prova.

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Chiara Redazione
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: UFUUD
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