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Le Torte decorate di Rosaria Garzone

31 Ottobre 2010
Scuola di cucina Cuochepercaso - via Germanico 197 Roma
Un mini corso per imparare le raffinate tecniche di decorazione inglese per poter realizzare tante golose opere d’arte.
Il corso darà la possibilità a tutti i partecipanti di entrare in confidenza con il mondo della decorazione inglese realizzando una torta decorata e imparando:
- a lavorare il fondente/ marzapane; a colorare il fondente; le varie tecniche decorative dall'imprimere ai ricami di pizzo glassato; l’utilizzo di tools, stampini, plugger, ecc; il royal icing; a colorare il royal icing; l’utilizzo del royal icing; la realizzazione di rose e figure.
Due lezioni mercoledì 10 e giovedì 11 novembre dalle 17,30 alle 21,00
Il corso vale 3 punti - ogni 10 punti 1 lezione di cucina omaggio
Costo: € 140,00
per saperne di più e per prenotare www.cuochepercaso.it

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Vocaturo Valeria
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: Ass. Culturale 'La mia cucina di casa'
  • Web: http://www.cuochepercaso.it
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